Johann Lafer (06/10)?

"Die unverbrauchte Natur, die tollen Produkte - insbesondere Bio-Z - und Ihre herzliche Gastfreundschaft haben die deutschen Journalisten und mich absolut begeistert!..." 

Was sagt der Trend (10/06)?

"Wer nicht die Volksmusik auf der Knödl-Alm erlebt hat, war nicht im Ausseerland. Sagt man."

Gusto (06/05)

"Auf der Knödl-Alm ist alles hausgemacht: der Lammbraten, das Bauernbrot und auch der Schnaps."